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CDE : un Ambassador's Lunch dédié à Hong Kong
La Chambre de Développement Economique de Monaco (CDE) a organisé un Ambassador's Lunch dédié à Hong Kong. Cette région administrative chinoise possède plusieurs points communs avec Monaco, notamment les piliers de son économie : immobilier, transport maritime, commerce de luxe, finance et tourisme. Le Ministre Conseiller des Affaires Economiques et Commerciales de l'Ambassade de la République Populaire de Chine en France, Xilin Wu, était présent pour l'occasion.
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De la Chine à Monaco au Song Qi
Riccardo Giraudi, propriétaire du restaurant Song Qi, et Alan Yau, Chef du Song Qi, ont multiplié les déjeuner tests avant l'ouverture officielle de l'établissement. Le sixième restaurant du Groupe Giraudi à ouvrir en Principauté, après le Beefbar ou le Mozza, se spécialisera dans la cuisine chinoise, en mêlant des produits venus de Chine et des produits frais locaux.
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